Bubur daging

250gm daging
80gm beras
800ml air
1 tin susu/santan
2 sudu besar lada hitam
3cm halia(dipotng nipis2)
3 ulas bwg merah
3 " " putih
3cm kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
3 sudu besar marjerin
garam dan kiub pati ayam secukup rasa

~Panaskan marjerin,tumis bahan2 td...masukkan daging,air dan beras.
~didihkan hingga lada hitam pecah..kemudian masukkn santan dn kiub pati ayam....apabila sudah siap..hidangkn brsama bwg goreng dn daun bwg
Nota~~untuk nk mudah potong daging ..rebus dulu daging tu..kemudian potong kecil2!