Halaman

Monday, April 19, 2010

kuah black pper

1/2 kg daging(hiris halus), basuh n toskan. pas2 perap dgn 1/4 cwn kicap mnis (saya guna cap kipas udang), 1/4 cwn kicap masin dan 1/8 cwn sos tiram. perap 1/2 jam atau lebih.
4 biji bwg besar dihiris halus, 2 sudu besar lada hitam(ditumbuk agak halus), 1/2 buku butter, 1 tin susu cair,
1/2 kotak santan atau 100ml (saya guna cap ayam brand)
Cairkan butter, kmdian masukkan bawang besar higga layu.
masuk daging, lada hitam. bila dgg dah empuk masuk santan n susu cair. jika pekat tmbah sikit air. cubalah, tentu anak2 suke...
... See More

No comments:

Post a Comment