Kek Mambo

Baha nya:
125gm butter pada suhu bilik
155gm tepong naik sendiri
2 biji telor dipukul sedikit
100gm gula halus
80ml susu segar
125gm cooking chocolate
1 teaspoon vanilla essence
Oven at 170 degrees, grease the pan , cook the cooking choc by double boiling.
1)putar mentega dengan gula hingga putih.
2)tambahkan telor dan terus memutar hingga kembang,masok essence dan putar rata.
3)pada kelajuan sederhana, masokkan tepong selang seli dengan susu segar..hingga habis dan kacau.
4)bahagikan kepada 2 bahagian.1 biar warna asal, 1 lagi dibancuh dengan cooking chocolate yang sudah dicairkan,dan kacau rata.Tuang ke loyang yang sudah ditaruh baking sheet dan sudah digrease dengan butter.Tuang dengan cara selang seli, dan dipenghabisan, lorekkan dengan penghujung pisau.Bila bakar check the cake wether dah masak ke belom....