Merie Cizkek

Marin buat cizkek ni sempena besday my son yg ke 12 thn....selalu nye beli dr SR tp thun ni mama dia buat sendiri..puas makan..sehari abes sebijik kek gedebok tu..hahaa
asalnye nk ltk topping coklat...tp taim msk cklat x jd lak..mne silapnyer nth..rugi coklat seketoi!!tp wutever..kek ni sgt nyummy....lag bertmbh le lemak aku....ngeeee

merie cizkek

utk base..
200gm biskut meri hancurkan
100gm mentega

untuk kek
500gm krim cheese
250gm gula halus
5 biji telur
150gm whip cream(putar gebu)
1 biji lemon..ambil jusnye

untuk dasar...panaskan mentega..gaul dgn serbuk biskut meri tu...tekan padat dlm loyang smpan dlm peti ais 15-20 minit

untuk kek...pukul ciz krim ngn gula..sampai sebati..masukkan telur satu persatu...pukul setiap kali telur dimasukkan.
pastu masukkan jus lemon...kcau dan masukkan whip cream yg dipukul td...siap..bakar cam biasa suhu 150'c selama 11/2 jam