Bingka Ubi Portugis

Bingka Ubi Portugis
Bahan2 ( 10 x 10 x 1 inci )
Lapisan Bawah
1 kg ubi parut
230gm gula pasir
350gm santan
100gm butter
2 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
Sedikit pewarna kuning

Lapisan Atas
50gm Susu Segar
230gm Susu pekat manis
20gm tepung gandum
3 biji kuning telur
Sedikit pewarna hijau
100gm keju cheddar (diparut)