Halaman

Tuesday, May 11, 2010

Solok lada

Isi ikan sardin/kembong..(2 eko)
cili api n lada hitam sket,
bwg merah n putih chopping n tumis sampai wangi masukkn kelapa(2 senduk) n isi ikan td n masak sampai kering sket..ltak gram,gla n prasa klo suka..
kepal n masukkkn dlm lada besar hijau yg dblah tgh n dbuang bji..( cri lada yg basar2) susun dlm koli n masukkn sket santan pekat n gram sket.(sntan sket je jgn smpi tgelam..tutup n masak ngn api perlahn- masak..

No comments:

Post a Comment